Meilleurs écrans de cuisine pour restaurants
Quel écran de cuisine pour quel restaurant ? Square, Lightspeed, TouchBistro, Flipdish et DineHarbor comparés, avec des prix vérifiés en octobre 2026.
Mis à jour le 4 min de lecture
Sur cette page
À retenir
- La plupart des systèmes de caisse vendent l'écran de cuisine soit en option par appareil (Square, à partir de 15 £ par mois), soit dans une formule supérieure (Lightspeed, à partir de Core).
- TouchBistro et Flipdish ne publient aucun prix pour l'écran de cuisine : considérez les deux comme des devis.
- Jugez un KDS sur votre propre service : postes, plats retenus, rappel d'un ticket, et ce qui se passe quand le Wi-Fi tombe.
- Un écran montre plus vite une carte brouillonne, il ne la répare pas : mettez d'abord vos postes en ordre et gardez une imprimante en secours.
En bref : le meilleur écran de cuisine est celui qui correspond à vos postes et qui tient lors de votre heure la plus chargée. Les prix ci-dessous ont été relevés sur la page de chaque éditeur en octobre 2026. Quand un éditeur n'en publie aucun, nous indiquons « devis ».
Si vous hésitez encore à en prendre un, lisez d'abord avez-vous besoin d'un écran de cuisine. Cet article compare ce qui existe.
Ce qu'un bon KDS doit faire
- Envoyer les articles vers les postes : grill, friteuse, froid, bar, passe.
- Afficher le temps : depuis combien de temps un ticket attend, avec un changement de couleur.
- Retenir et lancer les services : pour que les entrées et les plats partent dans le bon ordre.
- Rappeler : récupérer un ticket effacé par erreur.
- Accepter tous les canaux : caisse, tables, commande en ligne, borne.
- Échouer sans danger : une imprimante de secours ou un fonctionnement hors ligne.
Les options en un coup d'œil
Situation en octobre 2026.
| Système | Prix de l'écran de cuisine | Remarques |
|---|---|---|
| Square for Restaurants | À partir de 15 £ par appareil et par mois (tarifs) | Affiche au même endroit les commandes en ligne et sur place (page restaurants) |
| Lightspeed Restaurant | Option payante sur Basic ; inclus comme option de licence sur Core et Pro (Lightspeed) | Compte comme l'une de vos caisses ; caisses supplémentaires à 49 € |
| TouchBistro | « Get a quote » (devis) (TouchBistro) | La page affiche des dollars et aucun pays |
| Flipdish | Option payante, sur devis uniquement (Flipdish) | Fait partie de sa plateforme de commande plus large |
| DineHarbor | Inclus : 2 écrans sur Starter, 6 sur Growth, illimité sur Unlimited (tarifs) | Postes, plats retenus, rappel, secours par imprimante |
| Epos Now, Toast, Clover | Vérifiez la page de l'éditeur | Non indiqué sur les pages que nous avons pu ouvrir |
Square
L'écran de cuisine de Square est facturé par appareil : c'est simple quand il vous faut un seul écran, et la note grimpe avec un écran par poste. Le matériel s'achète séparément. Il convient à une petite cuisine déjà équipée de Square.
Lightspeed
Sur Core et Pro, l'écran de cuisine est une option de licence parmi les caisses que vous avez : Core inclut deux caisses à choisir entre caisses, service en salle et écran de cuisine, Pro en inclut trois. C'est intéressant pour une cuisine compacte, moins si vous voulez un écran à chaque poste, car chaque caisse supplémentaire coûte 49 €. Sa page affiche des euros alors que sa FAQ mentionne des livres : demandez un devis pour le Royaume-Uni.
TouchBistro et Flipdish
Les deux vendent l'écran de cuisine comme une option et ne publient aucun prix. Si le reste de leur système vous plaît, demandez un devis qui détaille le nombre d'écrans, le matériel et les éventuels frais mensuels.
DineHarbor
L'écran de cuisine fait partie de chaque formule : deux écrans sur Starter (69 £ par mois et par établissement), six sur Growth (129 £) et aucune limite sur Unlimited (219 £), hors TVA. Il gère les postes, les plats retenus, le rappel et le secours par imprimante, et reçoit les commandes de la caisse, des téléphones des serveurs, de la commande par QR code et de la commande en ligne. Il ne vend pas de matériel : vous utilisez des tablettes ou des écrans que vous possédez déjà. Il ne reçoit pas les commandes de Deliveroo, Uber Eats ou Just Eat.
Quelle cuisine, quel écran
- Cuisine d'une seule personne, faible volume : une imprimante peut suffire.
- Deux ou trois postes avec des commandes en ligne : un écran par poste, un à la passe.
- Plusieurs établissements : regardez aussi le contrôle central de la carte et les rapports par site.
Testez avant de payer
- Dessinez vos postes sur papier.
- Faites un service d'essai de 30 tickets avec votre vraie carte.
- Débranchez le câble Wi-Fi et voyez ce qui se passe.
- Gardez le papier en secours pendant les deux premières semaines.
Notre guide sur les temps de ticket en cuisine et le coup de feu montre quoi mesurer une fois les écrans en place.
Questions et réponses
Ai-je besoin d'un écran de cuisine (KDS) ?
Il aide quand vous avez plusieurs canaux de commande, plusieurs postes ou un gros volume de tickets. Une très petite cuisine peut être plus sereine avec une imprimante. Notre guide sur l'écran de cuisine explique comment décider.
Combien coûte un KDS ?
Square affiche l'écran de cuisine à partir de 15 £ par appareil et par mois en octobre 2026. Lightspeed l'inclut à partir de Core comme option de licence. TouchBistro et Flipdish ne donnent aucun prix public.
Puis-je utiliser une tablette comme écran de cuisine ?
Beaucoup de systèmes fonctionnent sur tablette, mais vérifiez la liste des appareils compatibles et les options de fixation chez l'éditeur.
Que se passe-t-il si internet tombe ?
Posez la question à chaque éditeur. Certains systèmes continuent de fonctionner en local, d'autres exigent une connexion, et le basculement vers l'imprimante peut servir de filet de sécurité.
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L’équipe DineHarbor écrit ce blog pour les propriétaires et responsables de restaurants. Chaque article est vérifié par rapport au produit avant publication : ce que nous décrivons est ce que le logiciel fait.
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